 |
|
|
Bắc Hến
một nhốm phụ nử
bắc con hến tại bải biển Vạn Giă,
Huyện Vạn Ninh Việt
Nam
 Một phụ nử bắc con hến tại bải biển Vạn Giă khi trời hừng sáng |
 Bà hốt một mớ cát bỏ vào cái rổ lưới sàng cho hết cát rồi bắc con hến trên cái sàng. Con hến lớn bằng đầu ngón tay |
 |
| Việt Nam có hơn một ngàn cây số bờ biển chạy dài từ Nam chí Bắc. Ở miền Trung có hằng trăm bải biển cát trắng có rất nhiều hến |
 |
| Một người trả lời câu hoỉ của tôi rằng bà không thường xuyên xuống đây. Mổi ngày bà ở đây 3-4 tiếng đồng hồ, trong khoản thời gian đó bà bắc khoản 5 cho đến 7 kí lô, bà bán cho mấy người nuôi tôm hùm. |
 |
| dụng cụ để bắc con ṣ gồm có mộ cái thau đựng ṣ, một cái xẻn nhỏ và một cái rổ lưới để rửa cát. |
 |
| cái thau nổi trên mặc nước là để đựng con ṣ |
 |
| Công việc coi bộ không nặng nhọc và chậm chạp |
 |
| Bà này dùng cái thùng nhựa biến chế để đựng ṣ |
 |
| Ngày hôm nay cũng như mọi ngày mặc trời nóng đổ lửa, tôi muốn xuống nước cho mát và bắc hến như họ. |
 |
| Tôi phải học cách cắt ṣ...Đây là bước thứ nhứt. Đặc cái rổ giưa hai chân, lấy cái xẻn kéo đống cát vô, đải cát, bỏ hết sạn và đá, bắc con hến bỏ vào cái thau..và tiếp tục...cho đến khi mệt nḥi |
 |
| Tôi nghe tiếng của một người hoĩ tôi chụp cho một tấm h́nh, nhưng không biết là người nào, tôi hỏi lại; Ai muốn chụp h́nh đâu? ngay lập tức có năm người dơ tay, tôi vội chụp tấm h́nh chót và ...tẩu. |
 |
| Mặt trời đốt nóng cái lưng và v́ tôi phải đi nơi khác..Xin chào tạm biệt. Việt Nam trên đường cải tiến, nổ lực để vào Tổ Chức Mậu Dịch Thế Giới - WTO để cạnh tranh với các nước trên thế giới. Một khi đă vào WTO th́ mọi việc sẽ hoàn toàn thay đổi. Con Hến sẽ được kỷ nghệ hóa từ việc nuôi trồng cho đến gặt hái đều làm theo kỷ nghệ vỉ mô, để hổ trợ cho kỷ nghệ nuôi tôm hùm hiện đang có giá rất cao. Giá thị trường hiện nay là $600,000 đồng một kư tom sống. Tương lai rất nhiều hứa hẹn..xin chúc quư bà nhiều may mắn |
Number of visits: